Malzemeler
Yumurta
2 parça
Domuz ipi
100 gram
salatalık
1 parça
Pirinç
2 bardak
Nori
4 yaprak
Aksesuar Pirinç sirkesi 3 yemek kaşığı tuz 11/2 çay kaşığı şeker 2 yemek kaşığı
Domuz ipi ve salatalık yumurta kabuğu ile suşi nasıl yapılır 13 yemek kaşığı pirinç sirkesi, 2 yemek kaşığı şeker, 11/2 çay kaşığı tuz ve tencereye ekleyin
2 Eriyene kadar kısık ateşte pişirin. Sirke kokusu çok buharlaşacaktır. İşlem sırasında yemek çubuklarını kullanarak sürekli karıştırın ve kaynatmayın. Daha sonra soğumaya bırakın.
3 iki yumurta dövülmüş
4 Tava daha az yağlı, tencerenin altını mutfak kağıdı ile silin
5 Yumurta karışımını dökün, tencereyi çevirin, omlet yapıp ters çevirin
6 Parmak genişliğinde parçalanmış yumurtalar halinde kesin
7 Sarı şeritleri kesin, dilimleyin ve eti çıkarın
8 Az miktarda tuz serpin ve 5 dakika bekletin
9 Tatlı salata sosunu plastik bir torbaya koyun ve torbayı sıkıca bağlayın.
10 Pirinç normalden 1/4 daha az sudur, pişirin ve soğumaya bırakın.Soğuk sirke sosu dökün ve iyice karıştırın
11 Deniz yosunu pirincin üzerine yayın, salatalık şeritlerini deri, domuz ipi ile koyun ve tatlı salata sosunu sıkın
12 Ağzı soğuk suyla kaplayın, bambu perdeyle sarın ve sıkıca bastırın
13 Tek parmak ve yarım genişlikte parçalar halinde kesin
-
- [El yapımı mutfak] Balıklı kızarmış erişte
-
- Büyük karışık sebzeleri tazelemek
-
- Baharatlı değil kimyon lotus kökü
-
- Kabak meyveli kuru saç keki
-
- Balkabağı Daifuku
-
- Patates ve domatesli dana yahnisi
-
- Ispanaklı Mus
-
- Tavada kızartılmış patlıcan parçaları
-
- Baharatlı Haşlanmış Sığır Eti
-
- Tai Bir Balık
-
- Domates ve Mor Patlıcan Kahvaltılık Kek
-
- Yeşil Soğanlı Kızarmış Köfte
