Pirinç
100 gram
Aksesuarlar: uygun miktarda fıstık, uygun miktarda kırmızı hurma Kırmızı hurma uygulaması, yer fıstıklı pirinç lapası 1 Pirinci yıkayın. 2 Fıstıkları yıkayın ve suya batırın. 3 Kırmızı hurmaları yıkayın ve suyla ıslatın. 4 Tencereyi ateşe koyun, önce ıslatılmış fıstıkları ve kırmızı hurmaları tencereye koyun ve su ekleyin (çok fazla su değil, tencerenin yarısı yeterli), orta ateşte çevirin ve fıstık erişteleri çürüyene kadar pişirmeye devam edin. 5 Fıstıklar kaynadığında bir seferde yeterince su ekleyin. 6 Sonra yıkanmış pirinci koyun. Orta-kısık ateşe çevirin ve pişirmeye devam edin. 7 Pirinç çürüyene ve yulaf lapası kalınlaşana kadar pişirin.