Aşama 1
Maş fasulyesini önceden ıslatın.Adım 2
Pirinç pişiricisinde pirinci buharda pişirmek veya pişirmek, ardından şeker eklemek, ezmek ve eşit şekilde karıştırmak da mümkündür. yedek.Aşama 3
Kabuğu yağlayın, un, şeker, domuz yağı, uygun miktarda su ekleyin ve iyice karıştırın.4. adım
Şekerin hamurla birleşebilmesi için yaklaşık 10 dakika bekleyin.Adım 5
Hamuru, unu ve domuz yağı karıştırın.6. Adım
Kumlu bir şekilde karıştırın.7. Adım
Şeritleri su ve yağlı ciltlerle ovalayın ve dozlara bölün.8. Adım
Yuvarlak yoğurun, yassı bastırın, kurabiye ekleyin.9. Adım
Oval bir şekle dönüşün.10. adım
Ardından oval bir şekle getirin.11. adım
Topla.Adım 1/2
Oval şekle tekrar bastırın.13. adım
Tekrar yuvarlayın.14. adım
Tekrar yuvarlayın.Adım 15
Ortaya basın.16. adım
Bunun içine.17. Adım
Daireye basın ve ardından bir daire haline getirin, ince, hamur tatlısı cilt şeklini açın.Adım 18
Sonra maş fasulyesi ezmesine sarın.Adım 19
Çörekler içine sarılmış.20.Adım
Pileler aşağı bakacak şekilde biraz aşağı bastırın.21. adım
Pişirme takımını yağlayın.Adım 22
Fırın tepsisine koyun, 120 derece fırında yaklaşık 20 dakika bekletin, yarıya kadar ateşi izleyin.Adım 23
Gevrek, gevrek, hoş kokulu ve tatlı. Lezzetli ve göze çarpıyor.