g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Basit ve sevimli çocuksu kurabiye-bebek kurabiyeleri - Yemeği

"Bu bisküvinin yapımı çok basit ve içindekiler karmaşık değil. Hazırlanan bisküviye doğrudan bakarsanız gerçekten monoton ama şimdi sevimli bebek yüzü nedeniyle farklı. Bebek yüzlü bisküvileri ilk gördüğümde, çocukken yediğim bebek kafalı dondurmayı hatırladım, o zamanlar bebek yüzlü dondurma tüm Çin'de popülerdi ve çocuklar ve büyük arkadaşlar buna çok takıntılıydı. Aslında, dondurma yemeyi seviyorsanız, bu nostaljik oyuncak kafalı dondurmanın hala satışta olduğunu göreceksiniz, ancak görünüşe göre onu bir daha hiç almadım. Bazen, özlediğimiz şey aslında o dondurma değil, sadece biziz diye düşünüyorum. En masum çocukluk ve çocukluk sadece, asla geri dönemeyeceğin için, hafızanın en derin kısmında kalmasına izin ver, bir daha dokunmana gerek yok. " Malzemeler

Tereyağı 50 gram
Toz şeker 40 gram
tuz 2 gram
Yumurta sıvısı 25 gram
Düşük toz 110 gram

Aksesuarlar

çikolata 40 gram

Orijinal Damak zevki
Pişirme Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Yağı yumuşatın.
2 Pudra şekerini ve tuzu tereyağına dökün ve eşit şekilde çırpın, dövmenize gerek yok.
3 Yumurta sıvısını ekleyin, üç kez ekleyin ve her seferinde tereyağı ile tamamen karışana kadar ekleyin.
4 Düşük tozu eleyin.
5 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, çok fazla yoğurmayın.
6 Hamuru ince dilimler halinde yuvarlayın ve yuvarlak dilimleri yaklaşık 5 cm çapında bir kesme kalıbı ile kesin.
Kesilmiş yuvarlak dilimleri fırın tepsisine koyun ve pişirin.
8 Bisküviler piştikten sonra soğumaya bırakın, çikolatayı eritin ve bebeği çizin.

İpuçları

Malzemeler: 50 gr tereyağı, 40 gr pudra şekeri, 2 gr tuz, 25 gr yumurta sıvısı, 110 gr düşük toz, 40 gr çikolata Pişirme: Orta fırın, 190 derece, yaklaşık 18 dakika. 1. Hamuru yoğurduktan sonra tutamayacak kadar yumuşak oluyor, yaklaşık 20 dakika buzdolabına koyup belli bir sertlik derecesine gelene kadar bekleyebilirsiniz. 2. Toplam 22 film yaptım ve şartlar çok katı değil. Dilimden kalanlar yuvarlatılabilir ve sonra açılabilir. 3. Bebeği çizerken, önce diskin sol ve sağ taraflarını çikolataya batırın, ardından kalan çikolatayı krema poşetine koyun ve gözleri, burnu ve ağzı sıkın. 4. Ben bitter çikolata kullanıyorum Tatlı seviyorsanız sütlü çikolata da aynı.

Badem Şeftali Gevrek

Kızılcık Kurabiyeleri