Fasulye ile Kızarmış Erişte - Yemeği
Fasulye 40 gram pirzola 1 şerit Yumurta 1 parça soya sosu 1 kepçe domates Yarım şeker 2 gram tuz 2 gram erişte 1 parça
Fasulyeleri yıkayın ve küçük şeritler halinde kesin, bir kenara koyun.
Kızarmış domuz pirzolası ile yumurta ve domates birlikte pişirilip kenara alınabilir.
Sıcak bir tavaya soğuk yağı dökün ve fasulyeleri karıştırıp kavurun, bir süre sonra biraz su dökün ve bir süre kaynatın.Isı en iyi şekilde orta ateşte kontrol edilir.
Çekirdekler renk değiştirdiğinde ocağı kapatın ve bir kaseye koyun.
Daha sonra yumurtaları ve domates kaburgalarını ısıtın.
Fasulyeleri dökün ve birlikte güveç
Tencereyi örtün ve pişirin
Yemek pişirirken tencereye yapışmamak için genellikle bir kaşıkla çevirmeniz gerekir.
Daha sonra biraz su dökün ve erişteleri koyun.
Tava neredeyse hazır olduğunda soya sosunu dökün ve iyice karıştırın ve yiyebilirsiniz.
