1. Malzemeleri hazırlayın, kabağı dilimleyin, sarımsakları ezin ve yumurtaları karıştırın.
2. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağ biraz ısınana kadar bekleyin, yumurta karışımına koyun, yumurtaları çırpın, bir kenara koyun
3. Tencereye biraz yağ ekleyin ve kıyılmış sarımsağı soteleyin
4. Kabak dilimlerini ekleyin, 3 dakika karıştırın, tadına göre tuz ekleyin
5. Yumurtayı dökün ve iyice karıştırın
6. Sadece servis edin