Malzemeler
Çin lâhanası
300 gram
donmuş tofu
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, fasulye ezmesi, diş sarımsak, küçük biber 1
Çin lahanası ile dondurulmuş soya peyniri nasıl karıştırılır 1 Malzemeler hazır olduğunda, donmuş tofuyu önceden çıkarın, doğal olarak soğumaya bırakın veya soğuk suda ıslatın ve ardından gerektiğinde sıkarak kurutun.
2 Yaklaşık 2 cm'lik küçük parçalar halinde kesin.
İnce şeritler halinde kesilmiş 3 Çin lahanası, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazır.
4 Yağ sıcakken, bir kaşık fasulye ezmesi ekleyin, artık kızartma yapmamak için hızlıca karıştırın, keskin biber, yeşil soğan ve zencefili ekleyin.
5 Lahana, tuz ekleyin ve çabucak karıştırın.
6 Lahana beş veya altı olgunlaşana kadar karıştırın ve bol miktarda sebze çorbası hazırlayın.
7 Tencerede donmuş soya peyniri ve karıştırarak kavurun Yeterli çorba yoksa su ilave edebilirsiniz Dondurulmuş tofu çorbayı emer.
8 Donmuş tofu tamamen pişene kadar kızartın, diş sarımsak ekleyin ve tencereden iyice karıştırın.
-
- Köri Köfte Pirinç Kasesi
-
- Tuckahoe Domuz Eti Kemik Çorbası
-
- Balkabağı pastası
-
- Baharatlı Stir-Fried Sarımsak ve Kişniş Kökü
-
- Muzlu sütlü içecek
-
- Toprak kapta acı kabak ve kurutulmuş fıstık tavuk ayağı
-
- Domuz Eti, Lahana ve Pırasa Dolması
-
- Yeşil Sebzeli Mantarlı Kelebek Erişte
-
- Mantar Wonton
-
- Pelin ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- soya soslu köfte
-
- Yapışkan pirinç sütü yulaf ezmesi
