#ACABAking Star Yarışması# Küçük Dörtlü Kremalı Kek Ruloları - Yemeği
"Hayat genellikle böyledir, yapacak bir şeyiniz olmadığında özgürsünüz; ama yapacak bir şeyiniz olduğunda, hep birlikte yetişmek için toplanacaksınız; bunu yapanlar sabırsızlanıyor. beş başı, altı kolu var ama aslında hepsi bu bizim temennimiz, işler yoğun olsa da yine de her gün güzel bir hayat yaşayıp birer birer tamamlamak zorundayız; her şey bittiğinde, beden ve zihin tamamen rahatlayacak; acele edin ve kendinizi rahatlatın, en sevdiğim "Little Four Cream Cake Roll"~~~" ana malzeme
- Yumurta 4
- Süt 40 gram
- Pudra şekeri 40 gram
- kanola yağı 40 gram
- Düşük glütenli un 40 gram
- Pudra şekeri 12 gram
- Hafif krema 120 gram
- çikolata şeker çiçekler biraz
- Süt kokusu damak zevki
- pişirmek zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- ileri zorluk
-
1 İlgili malzemeleri hazırlayın
-
2 Pudra şekeri ve yumurta sarısını eşit şekilde karıştırın
-
3 Sütü ekleyin ve iyice karıştırın.
-
4 Kanola yağını dökün ve iyice karıştırın
-
5 Düşük glütenli unu eleyin
-
6 Tahıl hamuru kalmayana kadar karıştırın ve bir kenara koyun.
-
7 Yumurta aklarına bir tutam tuz ve limon suyu ekleyin.
-
8 dakika içinde üç kez pudra şekeri ekleyin
-
9Nötr köpüğe kırbaç
-
Beze hamurunun 10 ila 1/3'ünü yumurta sarısı kasesine koyun ve bir spatula ile iyice karıştırın.
-
11 Tekrar beze dökün ve çabucak pürüzsüz bir kek hamuru haline getirin.
-
12 Yağlı kağıt serili altın tepsiye dökün.
-
13 Önceden ısıtılmış fırının orta ve alt katlarına gönderin: 180 derecede 15 dakika pişirin
-
14 Süre dolduğunda fırın tepsisini çıkarın, yağlı kağıdı kaldırın ve kesme tahtasının üstüne alın, yağlı kağıtla kapatın.
-
15 Bu fırsattan yararlanarak krem şanti ve şekeri şekil alana kadar karıştırın ve sıkma torbasına koyun.
-
16 Hafifçe sıcak olan keki hızlı bir şekilde temiz yağlanmış kağıda çevirin, krem şantiyi eşit şekilde yayın ve keki kırmadan alt kısmında birkaç kesim yapın.
-
17 Yağlı kağıt yardımıyla aşağıdan yukarıya doğru rulo yapın, iki ucundan düğümleyin ve şekil vermesi için yarım saat sabitleyin.
-
18 Krem şanti ve çikolata renkli şekeri daha sonra süslemek için sıkın
-
19 Bitmiş resim
