g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Klasik orijinal kurabiyeler (çiçek süslemeli videolu) - Yemeği

Pek çok tarif hazırladım ve şahsen Jinlizinin yüksek glütenli un tariflerinin çok iyi ve gevrek bir tada sahip olduğunu düşünüyorum. Yumurta beyazlarını her zaman tam yumurta sıvısıyla değiştiriyorum. Bir dahaki sefere yaptığınızda, resmi size iletin ya da doğrudan altın külçeleri arayabilirsiniz. Henüz mutfağa gitmedim, bu yüzden bağlantıyı doğrudan nasıl göndereceğimi bilmiyorum. Bu sefer Shen Duzhi'nin formülünü kullandım ve biraz daha sıvı ekledim. Tadı gevrek ve hoş kokuludur ve eğer daha uzun süre kızartırsanız kuru ve gevrek olur ve tadı güzel olur. Yöntem orjinalinden biraz farklı, onu yazacağım. Çizgiler altın taneler kadar net değil. Her birinin kendine has özellikleri vardır, böylece damak zevkinize göre bir tarif seçebilirsiniz. Aşağıdakinin iki katı miktar, 40L fırın, bir veya iki fırın tamamlanabilir. Bir seferde 3 katını pişirdim. Toplanıp, ailenin bir süre yemesine yetecek kadar kurutucu koyun. Tek başıma yaptığım zaman bisküvilerin maliyetinin çok yüksek olduğunu düşünüyorum, dışarısı çok ucuz, dikkatlice yiyebilirsiniz. Tereyağı 160 gram Düşük glütenli un 200 g Pudra şekeri 80 gram Süt 50 gram (orijinal kare 40'tır, çizgiler daha net olacaktır) Badem tozu 40 gram süt tozu 10 gram (orijinal partide yok) tuz 2 gram Yaban mersini İsim yok, sadece her birinin üzerine iki veya üç tablet koydu, orijinal tarafı koymadı. Lezzet katar ve lezzetlidir.

Yumuşatmak için tereyağını çıkarın, önce sütü ısıtın, toz şeker ekleyin, eriyene kadar karıştırın, buharda pişirilebilir, süt kabında kaynatılabilir, sonuçta eriyen şeker olur ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakılır. (Fotoğraf çekmeyi unuttum.)

Başlangıçta şeker veya süt olmadığında duruma bakın ve zaman referanstır. Daha sonra şekerli sütü beş veya altı kez bölün, her seferinde bir sonraki sefere eklemeden önce sütün emilmesini bekleyin. Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

Tüm unları eleyin ve eşit şekilde karıştırın. Her ihtimale karşı, tendonlardan kaçınmak için daireler çizmeyin. Orijinal tarif, sonradan eklenen tuz ve badem unudur.

Bir krema poşetine koyun ve kurabiyeleri sıkmaya başlayın.

Referans olarak, Luo'ya gidin, çevreye uzanmayın. Daha güzel olacak.

Yaklaş.

Yaban mersini koyabilir ya da rahat bırakabilirsiniz Bu sadece fazladan bir lezzet katmanına sahiptir. Sıkarken fırını 170 ° C'de 10 dakika önceden ısıtabilirsiniz.

Fırının ortasına koyun, üst ve alt ısıyı 165'e ayarlayın, kalay folyoyu örtmeye gerek yok, ısı nispeten düşük 160-155 olabilir ve bisküvileri yavaşça kurutun. Referans süresi 20-25 dakika

Soğuduktan sonra, ambalaj kutusunu mutfak kağıdıyla hizalayın (yağı emer, bırakmazsanız sorun değil), üzerine bir torba kurutucu koyun ve yavaşça yiyebilirsiniz.