Nameko Mantarlı Buharda Pişmiş Patates - Yemeği
Ana malzemeler
- Taze domuz eti 50 gram
- Pleurotus ostreatus 100 gram
- Patates 200 g
- Arpacık soğanı 10 g
- zencefil 5 g
- Sarımsak 10 g
- kırmızı biber 2 g
- maydanoz 5 g
- Yipin Taze Soya Sosu 1 kaşık
- istiridye sosu 1 kaşık
- şeker 0,5 kaşık
- tuz 0,5 kaşık
- MSG 0.2 kaşık
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Adı mantarları yıkayın, kaynar suda haşlayın ve suyu durulayıp boşaltmak için hemen soğuk suya koyun.
-
2 Patatesleri soyun, yıkayın ve şeritler halinde kesin, 15 dakika suda bekletin, böylece bol miktarda nişasta çıkarılabilir
-
Taze domuz eti ve yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı kesin ve bir kenara koyun
-
4 Tencereye uygun miktarda baz yağı dökün ve ısıtın, soğanı, zencefili ve sarımsağı kokulu hale gelinceye kadar ekleyin.
-
Taze domuz etini koyun ve bir bardak taze soya sosu, istiridye sosu ve şeker eklerken renk değişene kadar karıştırın.
-
6 Patates cipsi koyun ve eşit şekilde hızla kızartın
-
Adım mantarları eklerken su veya et suyunu dökün ve 15 dakika pişirin
-
8 Çorba azalana kadar pişirin, tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve orta-kısık ateşte 3 dakika pişirin
-
9 Çorba yoğun olduğunda MSG ekleyin ve servis yapmak için kişniş serpin.
-
Üzerinde isim levhası bulunan mantarlı ve kırmızı biberle süslenmiş kokulu ve lezzetli 10 ızgara patates
-
Ağzınızda 11 patates eridi, mantar tabelasının pürüzsüzlüğü harika
-
12 Biranın tadı daha güzel
-
13 Taraklı patatesin besin değeri çok yüksektir, her türlü insan için uygundur
