Deniz tuzlu taze soğanlı kurabiyeler (vejeteryan versiyonu) - Yemeği
Bu bisküvileri genellikle farklı şekillerde yapıyorum, bazen hindistancevizi yağı versiyonunda (diğer bitkisel yağlar sorun olmamalı, ancak evimde sadece hindistancevizi yağı ve zeytinyağım var); bazen tereyağı versiyonunu yapıyorum; bazen soğanı değiştiriyorum Deniz yosunu; kısacası tadı çok güzel. İpucu: Çerezler, orijinal İngilizce anlamı ana bileşen olarak tereyağıdır; tereyağsız kurabiyeler çerez değil, bisküvi olarak adlandırılmalıdır.Birleşik Krallık'ta bisküvi, neredeyse bisküvilerin genel adıdır. Tereyağı / hindistancevizi yağı 65 gram deniz tuzu 2 gram Bal / Akçaağaç Şurubu 15 gram Arpacık / deniz yosunu 5-8 gram Organik Düşük Toz 100 gram
Hindistan cevizi yağı veya tereyağı, spatula kolayca karıştırılıncaya kadar oda sıcaklığında erir veya su altında mikrodalga fırında eritilebilir. (Sıvıya eritmeyin)
Bu tereyağının eridikten sonraki hali
Deniz tuzu, yeşil soğan ve akçaağaç şurubunu ekleyip iyice karıştırın.
Düşük tozu eleyin, düşük toz diğer malzemelerle kaynaşana kadar bir spatula ile karıştırın ve ardından ellerinizle bir top haline getirin.
Taze tutma çantasına koyun ve U şeklinde bir kalıba yerleştirin. Buzdolabında yaklaşık bir saat dondurun.
Fırını 5 dakika önceden ısıtın. Hamuru parçalara ayırın, aşağı yukarı 190 derece, 12 dakika (farklı fırın süresi farklıdır)
Çıtır Kurabiye
Sonraki
