g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yapışkan pirinç unu asılı

50 gram

Güvercin yumurtaları

2 parça

kırmızı randevular

2 parça

Takviyeler Osmanthus fragrans şekeri uygun miktarda lotus kökü tozu 10g

Kırmızı hünnap osmanthus ezmesi nasıl yapılır 1 Lotus kökü unu, tatlı kokulu osmanthus, güvercin yumurtaları, kırmızı hurmalar ve yapışkan pirinç unu hazırlayın.

2 Süspansiyon halindeki bulamaç tozunu soğuk suyla karıştırın ve bir kenara koyun.

3 Güvercin yumurtalarını daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.

4 Kırmızı hurmaları yıkayın, hünnap çekirdeklerini çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.

5 Tencere içindeki suyu kaynatın, yapışkan pirinç hamurunu yapışkan pirinç topları halinde yoğurun ve tencereye koyun.

6 Yapışkan pirinç toplarını gezdirin ve kırmızı hurmalar ekleyin.

7 Uygun miktarda tatlı kokulu osmanthus şekeri ekleyin, aromasını ayarlayın ve iyice karıştırın.

8 Ocağı kısın, güvercin yumurtalarını dökün ve haşlayın.

9 Lotus kökü tozunu suyla karıştırın, tatlı kokulu osmanthus ezmesine ekleyin, iyice karıştırın ve kaynatın.

Renkli kalamar çubukları

Tahin ekmeği

İstiridye Soslu Marul İpuçları

Kızarmış Havuç ve Pırasa Mantı

Kurutulmuş tatlı patates

Taç Çiçek Ekmeği

Sarımsaklı domuz eti

[El yapımı mutfak] Yağda kızarmış karides

Yağsız Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Chayote

Pırasa Domuz Mantısı

Karabiberli Izgara Uzun Li Balık

İstiridye Soslu Karnabahar