"Weili Fried Sauce" malzemeleri için teşekkür ederiz Weili! ^^
İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın.
Sarımsakları düzleştirin, biberi kesin ve acı kabağı dilimleyin.
Yağı tencereye dökün, yağı ısıtın, önce sarımsak ve kırmızı biberi tencereye atıp soteleyin, biraz tuz ekleyin ve ardından karanfil balığını ilave edip soteleyin.
Acı kabağı tencereye koyun ve taze sotelenmiş malzemelerle karıştırın, su ekleyin ve acı kabağı yumuşatmak için tencerenin üzerini kapatın.
Kapağı açın, tencereye bir kaşık dolusu kızarmış Weili sosu dökün, acı kabak ve karanfil balığı ile karıştırın ve tencere hazır!
Hizmet! (Rengi daha güzel hale getirmek için yeşil soğan serpebilirsiniz!)