Weili Kızarmış Sos ve Bitter Kabak "Weili Kızarmış Sos" - Yemeği
yarı acı kabak Yarım kase kıyma 1/4 havuç 10 dilim baharatlı kuru soya peyniri 1/2 kase doğranmış yeşil soğan 2 yemek kaşığı fasulye tamburu 1 yemek kaşığı Weili Kızarmış Sos 2 yemek kaşığı pirinç şarabı
Acı kabak, doğranmış havuç / soya peyniri
Kızgın yağ tavası, fasulye tamburunu ve Weili sosunu kokulu olana kadar karıştırarak kızartın
Kıymayı koyun ve rengi değişene kadar kızartın.
Acı kabak, kuru soya peyniri ve havuç ekleyin ve tencere biraz kuru ve sıcak olana kadar kızartmaya devam edin, ardından pirinç şarabını boğun
Pirinç şarabı kaynadıktan sonra buharla karıştırın, 1-2 kase su ekleyin ve acı kabak ve diğer malzemeleri ekleyin.
Çorba kaynadıktan sonra kapağı kısık ateşte çorba kuruyana kadar çevirin ve üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin, ardından servis yapın.
Tuzlu Yumurta Acı Kabağı
önceki
Acı Kabak Sığır Eti
Sonraki
