Tuzlu koji, armut, balığı, acı kabak teknesi - Yemeği
1/2 acı kabak 2 adet çipura Ananas sağduyu Jiang Zhuliang 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı pirinç şarabı 1 yeşil soğan Acı biber 1 çay kaşığı miso tuzu koji 1 çay kaşığı mısır unu
Acı kabağı ikiye bölün ve pişene kadar buharda pişirin, elektrikli tencerenin dışında 1 bardak su
Çipura filetoyu buharda pişirilmiş acı kabak ile doldurun, zencefil ekleyin ve yaklaşık 10 dakika buharda pişirin.
Buharda pişirilmiş suyu kullanarak miso koji ve ince yapışkan pirinç ekleyin
Sosu dökün, rendelenmiş kırmızı biber ve yeşil soğanı koyun.
Kefal armutunu küçük parçalara kesin, yumuşak çipurayı küçük parçalar halinde kesin, pirinç şarabı, saury ve ananas enzimi
Tuzlu Yumurta Acı Kabağı
Sonraki
