Mantarlı Sosis ve Sütlü Makarna - Yemeği
Sarımsak, soğan, eryngii mantarları, shiitake mantarları, havuç ve sosis dilimlerini doğrayın.
Bir tencere suyu kaynatın ve biraz zeytinyağı ve tuz ekleyin. Su kaynadıktan sonra makarnayı ilave edip 10 dakika pişirin.
Eringii mantarlarını ve shiitake mantarlarını kızartmak için yapışmaz bir tava kullanın. Mantar aromasını koklayın, su taştığını gördüğünüzde çıkarın.
Yapışmaz tavaya biraz zeytinyağı dökün, soğanı ve sarımsağı tavanın bir tarafında soteleyin, sosis ve havucu aynı anda kavurun.
Sosisler yanık ve güzel kokulu hale gelince çıkarın, mantarları dökün, karıştırın, su ilave edin ve pişirin.
Ateşi kapatın, bir parça Hokkaido beyaz sosu ekleyin, tamamen eriyene kadar karıştırın, çok kalın geliyorsa biraz daha su ekleyin.
Bu sırada makarna hazırdır Makarnayı ve sosisleri yapışmaz tavaya dökün, kısık ateşte eşit şekilde karıştırarak kızartın ve servis yapın.
Kişisel tercihinize göre karabiber ve fesleğen yaprağı ekleyin. gerçekleştirmek.
