Ev yemekleri-Lif kabağı ile pişmiş yumurta - Yemeği
"Sözde ev yemekleri, restorana gittiğinizde zor sipariş edebileceğiniz bir garnitürdür, ancak kesinlikle evde yapacaksınız. Lif kabağı yağda yumurta öyle bir ev yemeği, en ev yapımı, en besleyici ve lezzetli. Zümrüt yeşili, yumuşak, gevrek ve tatlı Altın yumurtalı lif kabağı ikisinin beslenmesini en üst düzeye çıkarır, rengi berrak ve tadı lezzetlidir ~ " Malzemeler
- Lif kabağı 2 parça
- Toprak yumurtaları 3 adet
- Sarımsak Üç yaprak
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri şekilde gösterildiği gibi hazırlayın;
-
2 Lif kabını soyun ve yıkayın, ocak parçaları halinde doğrayın, sarımsakları soyun ve yıkayın, ezin;
-
3 Yumurtaları küçük bir kasede çırpın, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın;
-
4 Wok'u ateşe koyun, sıcakken biraz yağ dökün, yumurtaları dökün ve yağ sıcakken altın rengini alana kadar kızartın, bir kenara koyun;
-
5 Baz yağı sarımsağın içine koyun ve kokulu olana kadar soteleyin;
-
6 Lif kabını dökün ve bir süre kavurun, biraz su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve bir süre pişirin;
-
7 Lif kabağı yumuşadıktan sonra yumurtaları ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın;
-
8 Uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın ~
-
9 en sade ve lezzetli ~
