Kuzu pirzolalarını önceden marine edin, hafif soya sosu, kimyon tozu ve karabiberi karıştırın, kuzu pirzolalarına masaj yapın ve bir gün önceden en iyisini marine edin. Yarım saat önce turşusu yaptım çünkü aniden yemek istedim. Hahaha.
Soğanı halkalar halinde kesin ve bir kenara koyun, beyaz soğanları tercih ettiğinizden emin olun, çok tatlı ve lezzetlidirler .
Fırın tepsisine zeytinyağı sürün ve altına patates cipsi koyun Patatesler çok lezzetli!
Soğanın yarısını altına sürdükten sonra kuzu pirzolalarını dağıtın.
Yüzeye biraz karabiber ve kimyon serpin.
Yüzeye biraz karabiber ve kimyon serpin. Kalan turşuyu dökün ve fırını 210 dereceye kadar önceden ısıtın.
Orta tabakayı 210 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirin derecesini görmek için 5 ila 10 dakika ekleyebilirsiniz.
Patates gerçekten etten daha iyidir hahaha! !