Karides ve Peynirli Fırında Patates - Yemeği
Oğlum bir ay restoranın mutfağında çalıştı ve pek çok batı yemeği öğrendi. İşte oğlum tarafından yapılan basit ve lezzetli "Karidesli ve Peynirli Fırında Patates". Evde fırın olduğu müddetçe yapacaklar. Taze karides Patates Peynir Salata sosu tuz
Patatesler buharda pişirilir ve ezilir, biraz tuz eklenir ve iyice karıştırılır, sığ bir tabağa yayılır.
Karidesleri ince ince ikiye bölün ve patates püresinin üzerine koyun.
Salata sosu ile kaplanmış
Peynir parçalanır ve yüzeye serpilir. Peyniri seviyorsanız, daha fazla koyabilir ve piştikten sonra daha uzun ipek çıkarabilirsiniz.
Fırını önceden 210 dereceye ısıtın ve 8 dakika pişirin
Peynirli kavrulmuş incir
önceki
