pirzola
1 parça
Yağsız domuz eti
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, kızarmış soya sosu, hafif soya sosu, beyaz şeker, arpacık soğanı Domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Pirzola ve eti yıkayın ve parçalara ayırın 2 dilimlenmiş zencefil ve sarımsak 3 Güzel kokulu zencefil ve sarımsağı sıcak yağ tavasında karıştırın 4 Kızarmış pirzola ve et 5 Etin kenarları hafifçe kızarıncaya kadar karıştırın, ardından pişirme şarabı ekleyin ve iyice karıştırın 6 Renk için kızarmış soya sosu ekleyin 7 sonraki soya sosu ve iyice karıştırın 8 Kaburga eriştesine su ekleyin 9 Kapağı kapatın ve kaynatın, ardından kısık ateşe çevirin ve kaburgalar yumuşayana kadar pişirin 10 Suyu şimdi tuzla baharatlayın 11 Uygun miktarda şeker ekleyin ve suyu toplamak için yüksek ateşte iyice karıştırın. 12 Soğanı kapatın