Malzemeler resimde görüldüğü gibi hazırlanır.Hardal yaprakları diğer yemekleri yapmak için kesilebilir.Bu yemeğin sadece sapı gerekir.
Kökü parçalara ayırın ve acıyı gidermek için suyla haşlayın
Shiitake mantarı kafasını tavada "dilimlenmiş" olarak kızartın
Zencefil dilimleri ekleyin beyazlatılmış hardal sapları dilimlenmiş shiitake mantarları, pişene kadar karıştırın, kaynayana kadar "1 buçuk kase" su dökün
Baharat eklendikten sonra tatlı patates tozu su ile eklenir ve bitirilir!
Hem yetişkinler hem de çocuklar için kabul edilebilir hardal yemekleri ...