g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Domuz Eti ve Kral Pleurotus Mantısı - Yemeği

"Pleurotus eryngii kalın etli ve gevrek bir yapıya sahiptir." Pleurotus ostreatus "ve" Kurutulmuş tarak mantarı "olarak adlandırılır. Protein, karbonhidrat, vitamin, kalsiyum, magnezyum, bakır açısından zengin besinler açısından zengindir. Çinko ve diğer minerallerin kan lipitlerini düşürme, kolesterolü düşürme, gastrointestinal sindirimi teşvik etme, bağışıklığı artırma, kardiyovasküler hastalıkları önleme vb. Etkileri vardır. Pleurotus eryngii ve domuz eti dolgusuyla yaptığım köfte lezzetlidir. Börek derisi için kullanılan ateş ejderhası Kabuk suyu Pitaya kabuğu, insan vücuduna çok faydalı olan antosiyaninler bakımından zengindir. Köfte nem oranını arttırmak için biraz lahana ve köfte lezzetini arttırmak için birkaç pırasa ekledim.Yumurtlar çiğ olduğunda yumuşak ve çekici olurlar. Suya girdikten sonra rengi soldu, ancak ejderha meyvesi dalga suyunun parlak rengi, tüm üretim süreci boyunca insanları çok mutlu etti. Börek kabukları geleneksel elle yoğurma ve elle yuvarlama değil, bitirmeye yardımcı olması için Joyoung JYN-L10 erişte makinesini kullanın. Evet. Bu, hamur yoğurup yuvarlayamayan insanlar için harika bir mutfak ürünü. " Malzemeler

un 250 gram
Pitaya suyu 90 g
Un için su 30 g
Domuz eti dolgusu 400 gram
Pleurotus eryngii Dört kök
Lahana küçük bir parça
Frenk soğanı Kullanışlı

Aksesuarlar

Sebze yağı 30 g
soya sosu 40 gram
tuz Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
pişirmek Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Unu porsiyon büyüklüğüne göre, 250 gram, bir fincandan biraz fazla hazırlayın
2 Erişte kovasına dökün
3 Önceden sıkılmış pitaya kabuğu suyu çok parlaktır
4Suyu daha viskoz olduğu için şehriye kovasına koyun.
5 Kapağı kapatın, gücü açın ve "manuel yoğurma" programını başlatın
6 Un çevirdikten sonra su kabını yerine koyun çünkü oranına göre pitaya suyum yeterli değil, bu yüzden 30 gram su ekledim
7 Erişteleri yoğururken, kalıp başlığının altına bir kesme tahtası koyun ve hamur arasında yapışmayı önlemek için üzerine bir kat nişasta koyun ve hamur sargısı için soyma kalıbını hazırlayın.
8 Un bir hamur oluşturur ve geniş bir hamur kabuğuna sıkıştırılır
9 Yuvarlak hamurlu sarmalayıcıları oymak için hamur tatlısı ambalajını kullanın.Her parçanın üst üste yapışmaması için bir miktar nişasta ile kaplandığından emin olun.
10 Dumpling derisi hazır, toplam 31
11Pleurotus eryngii ince şeritler halinde kesilir ve beyazlatılır. Bu sefer dondurulmuş olanı kullandım. Taze pleurotus eryngii kullanırsanız, beyazlatmanıza gerek yoktur ve doğrudan kullanabilirsiniz
12 ince doğranmış
Küçük bir parça lahanayı ve bir avuç pırasayı ince ince kıyın ve bir kenara koyun.
14 Domuz eti dolgusuna biraz bitkisel yağ, soya sosu, tuz ve temiz su ekleyin.
15 Pleurotus eryngii, lahana ve pırasa ile iyice karıştırın
16 En sevdiğiniz yönteme göre köfte yapın
17 Tencerede su kaynadıktan sonra köfteleri koyun ve bir kaşık yardımıyla tencerenin yapışmasını önleyin.
18 pişmiş köfte, rengi çok soldu, ancak tüm süreç çok hoştu
19 Dondurulmuş Pleurotus eryngii kullansam bile tadı harika

İpuçları

Hamuru yoğuramayan veya kıvıramayan kişiler için Joyoung JYN-L10 erişte makinesi gerçekten faydalıdır.Makinede bulunan un ve su oranına göre hamur tatlılarını kolaylıkla yapabilirsiniz çünkü önceden yapmanız gerekir. Dışarı çıkıyor, bu yüzden tahtaya biraz nişasta koyun, böylece hamur çıktıktan sonra hamur doğal olarak bir miktar nişasta ile lekelenir ve hamur tatlısı sargısı istiflendiğinde yapışmaz; hamur tatlısı ambalajı, fırında hamur tatlısı ambalajıyla aynıdır. Biraz su sürün, kolayca sarılabilir; en son çok fazla pleurotus eryngii satın aldığımda, onu haşlayın ve yemeyi bitiremezseniz dondurun. Taze pleurotus eryngii kullanıyorsanız, beyazlatmayın ve kıyma ve et olarak kesin. Doldurun ve iyice karıştırın. Pişirirken köftelerin yapışmasını önlemek için suyu çevirmeye devam edin, su kaynadıktan sonra soğuk suya birkaç kez dokunun.

Mantarlı Mısır Köfte

Çoban Çantası Köfte