Pırasa Domuz Mantısı - Yemeği
"Pırasanın su içeriği% 85, kalorisi düşük, üstün demir, potasyum ve A vitamini kaynağı ve genel C vitamini kaynağıdır. Karaciğerdeki qi'yi rahatlatmaya, iştahı artırmaya ve sindirimi artırmaya yardımcı olan benzersiz baharatlı bir kokusu vardır.Pırasanın en iyi yemesi, kızartması, çorba yapması ve dolgu yapmasıdır. Pırasanın ilk kez çok hassas olması budur. Köfte, bugün sizinle paylaşmak için gönderildi ... " Malzemeler
- un Doğru miktar
- Domuz eti dolgusu Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Una su ekleyin ve hamur yapın, 10 dakika uyanın.
-
2 Pırasa yıkayın ve nemi kontrol edin.
-
3 Ete kıyılmış yeşil soğan ve zencefil ekleyin.
-
4 Koyu soya sosu, tuz, tavuk özünü ekleyin ve iyice karıştırın, son olarak fıstık yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
Pırasayı doğrayın ve et dolgusuna koyun.
-
6 İyice karıştırın, hamur tatlısı dolgusu hazır.
-
7 Hamuru küçük parçalara ayırın ve yuvarlak bir kabuk haline getirin.
-
8 Pırasa ve domuz eti dolgusunu koyun.
-
9 Hamur paketini katlayın ve iki elinizle sıkıştırın.
-
10 köfte hazır.
-
11 Tencereye su koyun ve kaynatın, köfteleri ekleyin.
-
12 Kaynatın, köfte süzülür ve yaklaşık 2 dakika pişirin.
-
13 Köfte yiyin. . . . .
İpuçları
Köfte yapmak için hamur çok yumuşak veya çok sert olmamalıdır, sadece orta sertlikte olmalıdır. Pırasa en son eklenmelidir, çok erken eklenirse uzun süre ekşimesi azalır ve tadı etkiler. Domuz Eti Maydanozlu Mantı
Sonraki
