Dilimlenmiş et
250 g
Dictyophora
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tat, çok taze, yeşil soğan, zencefil, karabiber Dilimlenmiş et bambu mantarı uygulaması 1 Bambu mantarının eteğini çıkarın ve suya batırdıktan sonra biraz ekleyin. 2 On dakikadan fazla hafif tuzlu suda bekletin, köklerdeki noktaları kaldırın ve yaklaşık on dakika bekletin 3 Dilimlenmiş eti kesin, yeşil soğanı ve zencefili doğrayın 4 Tencereye yağ ekleyin, taze soğanları ve zencefili soteleyin 5 Sonraki insan eti dilimleri kayarak açılır 6 Biraz taze, tatlı su ekleyin ve et olgunlaşana kadar kızartın 7 Et dilimleri olgunlaştığında, mevcut insanların bambu mantarı kızarır. 8 Acı biber parçaları ekleyin 9 Tuz ve tavuk suyu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve tadını çıkarın.