Malzemeler
Frenk soğanı
150 g
lahana
200 g
Yumurta
4
Shiitake
20 çiçek
hamur tatlısı
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, taze çekilmiş, biber, tavuk özü, susam yağı,
Frenk soğanı ve yumurta ile vejetaryen köfte uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın - hamur tatlıları hazır
2 Pırasayı yıkayıp doğrayın ve bir kenara koyun.
3 Lahanayı yıkayıp doğrayın, birkaç kez tuzla ovalayın, biraz su sıkıp kenara koyun.
4 Shiitake mantarlarını ıslatın, ince ince doğrayın, yağı ekleyin ve aromayı karıştırın ve servis edin.
5 Yumurtaların üzerine biraz şarap koyun ve iyice çırpın, yağda kızartın, kürekleyin ve servis yapın.
6 Pırasa ve lahanayı geniş bir tencereye koyun
7 Yumurtaları koyun
8 Shiitake mantarı ekleyin
9 Şeker, tuz, karabiber, tavuk özü, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
10 Çiğ yumurtayı çırpın ve iyice karıştırın, dolgu hazır.
11 Hamur kabuğunu alın, doldurun ve köfte yapın
12 Tencerenin içindeki suyu açıp köfteleri haşlayın, ardından soğuk suyu iki kez kaynatın ve çıkarın. Yemek yerken en sevdiğiniz daldırma sosuna batırın.
-
- kimyon aromalı sığır eti
-
- Yılan balığı erişte
-
- Tavada kızartılmış maydanoz
-
- Ekşi Çorbada Guizhou Sığır Eti
-
- Klasik çıtır kızarmış karides
-
- Acı biberli tavada kızartılmış nehir midyesi
-
- Pastırmalı Tofu Çorbası
-
- Abalone ve Bamboo Sun ile Kızarmış Tavuk Çorbası
-
- Beaulieu Patlıcan
-
- Altın gözleme
-
- Yumuşak düdük
-
- Yılan balığı ve lahana ile haşlanmış pirinç şehriye çorbası
