Malzemeler
Yapışkan pirinç
Doğru miktar
kabak
Doğru miktar
Wolfberry
Doğru miktar
kuru üzüm
Doğru miktar
kırmızı randevular
Doğru miktar
Takviyeler, yemeklik yağ, esmer şeker, su, doğru miktarda
Esmer şekerli balkabağı sekiz hazineli pirinç 1 Islatılmış yapışkan pirinç, buharda pişirmeden önceki gece ıslatılması, elle ezilebilene kadar ıslatılması önerilir.
2 Kasenin altını ve yanlarını yağ ile fırçalayın.
3 Şekli koyun, balkabağını parçalara ayırın ve haçlara koyun, orta ızgaraya kuru üzüm, doğranmış kırmızı hurmalar ve kurt meyveleri koyun.
4 Islatılmış yapışkan pirinci koyun ve yavaşça koyun, aksi takdirde şekli bozar.Dolduğunda sıkıştırmak için bir kaşık kullanın
5 Sıkıştırılmış yapışkan pirincin üzerine kırmızı hurma, kuru üzüm, kurt üzümü ve esmer şeker serpip kalan balkabağı ekledim.
6 Başka bir yapışkan pirinç tabakası yayın, sıkıştırın, uygun miktarda esmer şeker ekleyin, dikkat edin: doldurmayın, kabın ağzından bir veya iki santimetre mesafe bırakın, yapışkan pirinç buharda pişirilirken genişlemelidir
7 Tencerede bir saat buğulandı, bu adımda fotoğraf çekmeyi unuttum
8 Buharlama yapıldıktan sonra kalıptan çıkacaktır, bu bir başarıdır!
-
- Wuxi Domuz Kaburga
-
- Yılan Balığı Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Erişte istifleme
-
- Domates toynağı saksı
-
- Deniz Tarağı ve Nal Köfte
-
- Kurutulmuş Yeşil Biberli Tofu
-
- Guizhou Ekşi Çorbası Domuz Knuckle Hot Pot
-
- Frenk Soğanı ve Yumurta Vejetaryen Mantı
-
- Dilimlenmiş domuz mantarı
-
- kimyon aromalı sığır eti
-
- Yılan balığı erişte
-
- Tavada kızartılmış maydanoz
