Çift Soslu Kavrulmuş Ördek Bacağı - Yemeği
Ördek budu, 1 havuç, uygun miktarda yemek, tatlı erişte sosu, uygun miktar, soya sosu, uygun miktar
1. Bir ördek budu, tatlı erişte sosu ve fasulye sosu hazırlayın
2. Ördek bacaklarını yarım saat kadar beyaz şarap ve zencefil ile marine edin.
3. Ördek bacaklarını yıkayın, fasulye ezmesini ve tatlı erişte sosunu koyun ve gece boyunca marine edin.
4. Marine edilmiş ördek bacaklarını kalay folyoya sarın.
5. Baharatı 200 derece fırına koyun ve zamanı 25-30 dakika ayarlayın.
6. Kavrulmuş ördek bacaklarını fırından çıkarın, kavurma suyunu boşaltın ve birlikte marine edin ve eşit şekilde bacaklara sürün.
7. Lezzet ve renk için fırınlamak üzere fırına tekrar girin ve rengi tamamlamak için neredeyse üç kez pişirin.
8. Havucu bıçakla değiştirin, tencerede haşlayın ve bir tabağa koyun.
9. Çift soslu rosto ördek budu bitti.
