Acı kabak
2 parça
Taze tavuk göğsü
200 g
kırmızı biber
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, 2 gr nişasta, çok taze, 2 gr biber, 2 gr Acı kabak tavuk parçalama uygulaması 1 Malzemeler: acı kabak, taze tavuk göğsü Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, aşırı taze, susam yağı, nişasta, zencefil, kırmızı biber, karabiber 2 Bu küçük torbaları kazımak için acı kabak için bir soyucu kullanın 3 Tohumları kesin ve çıkarın, dilimleyin 4 Kaynar su kullanın, biraz tuz ekleyin, birkaç damla bitkisel yağ ekleyin, haşlayın ve haşlayın 5 Soğuk su, suyu boşaltın 6 Zencefili kıyın, yıkayın ve kırmızı biberi doğrayın 7 Tavuk göğsünü doğrayın, nişasta, karabiber ve susam yağı ile karıştırarak eşit şekilde marine edin. 8 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağın% 80'i için ısıyı kapatın, yağ sıcaklığının biraz düşmesini bekleyin, tavuk parçaları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 9 Kıyılmış zencefil ekleyin ve kırmızı biberi eşit şekilde kavurun 10 Acı kabak ekleyin 11 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın 12 Ekstra lezzet 13 Eşit olarak karıştırın.