Yağsız domuz eti
250 g
Çin lâhanası
4 dilim
hamur tatlısı
30 yaprak
Yardımcı malzemeler 1 yeşil soğan 1 kök tuz 2 yemek kaşığı tavuk özü 1 yemek kaşığı biber 1 yemek kaşığı hamur dolması malzemeleri 1 yemek kaşığı yemeklik yağ 2 yemek kaşığı susam yağı 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı Domuz eti ve lahana köfte nasıl yapılır 1 Önce lahanayı doğrayın, tuz ekleyin ve 5 dakika kadar öldürün 2 Ardından soğuk su ekleyin ve 1, 2 dakika bekletin 3 Temizlemek ve kurulamak için bir süzgeç kullanın. 4 Her şeyi sıkın ve daha sonra kullanmak üzere bir leğene koyun 5 Et, lahana ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin 6 Baharatı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, dolgu tamamdır 7 Paketlemeye başladım, bu yüzden paketleme yöntemini kullanmayacağım ^^ Paketleme yöntemi her kişi için neden farklı ^^ Bitmiş ürünü doğrudan koyarım, 30 domuz ve lahana sardım. Gerisi Sanxian, bu yüzden daha fazla köfte var gibi görünüyor 8 Yakın çekim yapalım ^^ Domuz eti ve lahana pastası ^^ 9 Pişirmeye başlayın, tencereye su koyun, içine 1 çorba kaşığı tuz koyun ve köfteleri haşlayın Köfteleri koyun, tencereyi karıştırın, pişirme kaşığını ters çevirin, köfteleri tencereye koyun, tencereye yapışmaması için karıştırın. Damgalı. İlk kaynadığında üzerine bir kase soğuk su ekleyin ve bir kapakla pişirmeye devam edin. İkinci kez kaynatın, bir kase soğuk su ekleyin, örtün ve üçüncü kez pişirin, kaynatın, kapağı açın ve 1-2 dakika pişirin ~ 10 Yüzdü ve avlanabilir 11 Süzgeçle avladım, bir ısırık aldım ve çok lezzetliydi ^^ 12 İçerideki doldurma ^^ Acı ve ekşi sarımsak sosuyla gerçekten çok iyi