Malzemeler
un
100 gram
Aksesuarlar Süt tozu 40 gr tereyağı 80 gr yumurta 20 gr şeker 90 gr ananas 450 gr kış kavun 800 gr maltoz 50 gr
Ananaslı kek nasıl yapılır 1 Ananası soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
2 Gazlı beze sarın ve suyunu sıkın.
3 Sıkılmış ananası doğrayın ve kenara koyun.
4 Balmumu kabağını yıkayın, tohumları soyun ve çıkarın ve dilimler halinde kesin.
5 Tencerede suyu kaynatın, kış kavun dilimleri ekleyin ve pişirin.
6 Pişen kış kavunu da suyu sıkıp doğrar.
7 Sıkılmış ananas suyunu tencereye dökün, şekerin yarısını ve maltozu kaynatın.
8 Sonra doğranmış ananası ve kış kavunu ekleyin.
9 Çorbayı kurutmak için yavaş yavaş kızartın.
10 Dolgu yavaş yavaş kurur ve hamur haline gelir.
11 Yumuşatılmış tereyağına şeker ekleyip çırpın.
12 Ardından yumurta karışımını ekleyin.
13 Eşit şekilde atmaya devam edin.
14 Un ve süt tozunu ekleyin.
15 Bir top halinde yoğurun.
16 Hamurun bir kısmını alın ve düz bastırın.
17 Uygun miktarda ananas dolgusu koyun.
18 Ağzınızı yavaşça kapatın.
19 Ardından, beğendiğiniz şekli çıkarmak için bir kalıp kullanın.
20'yi fırına koyun ve yaklaşık 10 dakika 170 derecede pişirin.
-
- Domuz Eti ve Lahana Çörekler
-
- Distile Osmanthus Gnocchi
-
- Patatesli domuz eti
-
- Ekşi Erik Çorbası
-
- Kızarmış susam
-
- Kızarmış Salatalıklı Tavuk
-
- Kore Kızarmış Pirinç Keki
-
- Kuru kızarmış çıtır yabani havuz sazan
-
- Gökkuşağı köfte
-
- Buharda pişmiş kalamar köftesi
-
- Haşlanmış wonton
-
- Hamur tatlısı erişte
