g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Malzemeler hazır, peynir oda sıcaklığında yumuşatılmalıdır

2. Mangoyu soyun ve doğrayın

50 gr yoğurda 3.30 gr peynir ekleyin ve iyice karıştırın

4. Mangoları püre haline getirin, ekleyin ve iyice karıştırın

5. Yarım dilim jelatin, 30 g süt ekleyin ve eritmek için ısıtın

6. Eritilmiş jelatin sıvıyı dökün ve iyice karıştırın

7. Bir kat pişirme kağıdı ile kalıp

8. Mango aromalı mus ezmesini ekleyin ve buzdolabında yarım saat dondurun.

9. Yoğurt mus ezmesini yapmaya devam edin, aynısını yapın, kalan yoğurdu peynirle ekleyin ve ardından eritilmiş jelatin sıvıyı ekleyin

10. Karışık yoğurt köpüğünü buzdolabına dökün ve bir saat dondurun

11. Kalıbı açın ve hindistan cevizi parçalarını serpin

12. Yemeye başlayın, yoğurt yumuşak ve kaygandır