Şeker Karides - Yemeği
Karides 9 gram yemek, beyaz şeker, 1 kaşık yemek, tuz, biraz bitkisel yağ, biraz yemeklik şarap, biraz
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Karidesleri yıkayın, karides bezlerini ve kabuklarını çıkarın, biraz tuz ekleyin ve şarap pişirin
3. Doğru miktarda bitkisel yağı güveç içine dökün
4. Yağı yarıya kadar pişirin, karidesleri dökün
5. Karidesleri kızarana kadar her iki taraftan kızartın
6. Daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun
7. Kalan yağa bir kaşık şeker ekleyin
8. Yavaş yavaş pişirin
9. Bir spatula ile sürekli karıştırın
10. Şekerin yavaş yavaş erimesine izin verin
11. Şeker koyu sarı olana kadar karıştırın
12. Ateşi kapatın ve karidesleri dökün
13. Çabuk kızartın, şekerin karidesleri nemlendirmesine izin verin
14. Plakaya
15. Tatlı, gevrek, şekerli karidesler masaya servis edilebilir ~
16. Çizim tamamlandı
