Mango Çikolatalı Mus - Yemeği
1. Tereyağı yalıtılır ve su yumuşatılır ve sindirim bisküvileri taze saklama torbasına konur ve oklava ile ezilir.
2. Sonra tereyağı ve sindirim bisküvilerini karıştırın, bu köpüktür.
3. Karışık köpüğü kalıba koyun, sıkıştırın ve yarım saat buzdolabında bekletin.
4. Jelatin tabletleri yumuşatmak için suya batırın, ardından kurutmak için suyu sıkıştırın, ardından ısı yalıtım suyuyla eritmek için biraz ılık su ekleyin. Çikolata da yalıtılmış su ile erir.
5. Yoğurdu oda sıcaklığına koyun, yoğurda biraz limon suyu ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Eritilmiş çikolataya biraz yoğurt ekleyin ve iyice karıştırın, ardından jelatin solüsyonunu ekleyin ve iyice karıştırın, ardından yoğurda dökün ve karışık bir sıvı oluşturmak için iyice karıştırın.
7. Krem şantiyi yoğurt kıvamına gelene kadar çırpın.
8. Daha sonra önceki karıştırılmış sıvıyı dökün ve köpük hamurunu yapmak için iyice karıştırın.
9. Kalıbı çıkarın, köpüğü dökün ve yumuşatın, ardından bir gece veya dört saatten fazla buzdolabına koyun.
10. Soğuttuktan sonra, mangoları yıkayın ve doğrayın.
11. Köpük kalıbını bir saç kurutma makinesi ile kenar boyunca üfleyin, ardından itme parçasını kullanarak kalıptan ayırın ve uygun miktarda hindistan cevizi parçaları serpin.
12. Sonuna mango ekleyin, lütfen yavaşça kullanın ~
13. Ben bir iblisim, birbirimizle iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin
