sığır eti
200 g
Yeşil Kırmızı Biber
1 parça
yeşil biber
1 parça
Arpacık soğanı
200 g
Takviyeler, susam yağı, tuz, tavuk özü, doğru miktarda Tavada kızartılmış dana eti 1 Yeşil biberleri ve kırmızı biberleri parçalara ayırın; 2 Taze soğan, parçalara ayrılmış; 3 Sığır etini dilimler halinde kesin; 4 Tavaya sıvı yağı dökün, yağ sıcakken kurutulmuş biberi tavada kızartın, ardından dana etini tavaya dökün ve 10 saniye karıştırın; 5 Yeşil soğanları koyun; 6 Kırmızı biberi koyun; 7 Tuz koyun;