Tatlı ve Ekşi Baharatlı Tavuk Baget - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın ~ tavuk butlarını kemiklerinden ayırın ve orta büyüklükte kesin ( tavuk budu soymayın), ardından kıyılmış zencefil ve sarımsak, 3 gram biber, biraz kırmızı maya tozu, 1 çorba kaşığı pirinç şarabı, 15 gram şeker, uygun miktarda tuz ve acı biber Orta miktarda kuru ürün, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, iyice karıştırın ve 2 saatten fazla marine edin. (Hava sıcak, lütfen buzdolabına koyun)
Un ve mısır nişastasını karıştırın, tavuk parçalarını karışık tozun içine dökün ve eşit şekilde ile sürün
Tencereyi kaynatın ve% 60 ila 70 sıcaklığa kadar ısıtmak için uygun miktarda sıvı yağı dökün, ardından tavuk kanadı ekleyin ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
Baharatlı ve gevrek (Böyle yemeyi severim) Böyle yemeyi seven arkadaşlar yeniden kızartmalı, bir süre yağı yakmalı ve tekrar kızartma yedi ila on saniye içinde tamamlanacaktır.
Tavayı tekrar yıkayın, sıcak tavaya biraz yağ dökün ve ketçabı dökün
Sonra kızarmış tavuk külçelerini dökün ve bir süre kızartın, vay ~ salya akıtır, ekşi ve baharatlı koklayın (orijinal resimler harika )
Gel ve tadına bak canım.
