Tatlı ve ekşi yam kek bebek maması takviyesi tarifi - Yemeği
Referans yaş: 12 aydan fazla, gıdaya alerjisi olmayan bebekler Malzemeler: 150 gram yam, 115 gram süt, 75 gram pirinç unu, 30 gram alıç çubuğu, 8 gram şeker, 1 gram çörek otu tohumu Aksesuarlar: yağ Çalışma süresi: 25 dakika Lezzetli dizin:
Alıç çubuklarını küçük küpler halinde kesin ve bir kenara koyun.
Yamları soyun ve küp küp doğrayın, 15 dakika buharlayın. * Kız kardeşler, mukusun ellere sıçramasını ve kaşınmasını önlemek için soyarken ve doğrarken eldiven takmaya dikkat etmelidir.
Olgunlaştıktan sonra çıkarın, yam bloğunu çamur haline getirin.
Yam püresine şeker ve süt ekleyin ve malzemeleri eşit şekilde karıştırın. * Süt, demlenen mamayla aynı miktarda mama sütü ile değiştirilebilir ve bebeğin damak tadına göre gram şeker miktarı artırılıp azaltılabilir.
Yam hamurunu daha hassas hale getirmek için bir kez eleyin.
Sonra yam hamuruna pirinç unu ve doğranmış alıç ekleyin ve tekrar karıştırın. * Pirinç eriştesinin su emme miktarı farklıdır.Son pirinç hamurunun kıvamına göre ayarlanmalıdır.Kararlılık animasyonumun durumu kadar iyidir. * Burada sadece pirinç eriştesi kullanmanızı tavsiye ederim, başka malzemelerle değiştirilmemesi, bu da başarısızlık oranını artıracaktır. Buharda pişirilmiş kek yapmak için un kullanmak isteyen kardeşler doğrudan sağdaki tarife tıklayın Kızılcık Elmalı Kek
Kalıbın içini yağla fırçalayın ve altına bir kat silikon yağlı kağıt sürün. Küf yoksa, yüksek sıcaklık direncine sahip küçük bir kase ile değiştirin.
Tatlı ve ekşi yam hamurunu kalıba dökün ve yüzeyi düzeltin.
Son olarak, dekorasyon için bir kat siyah susam serpin ve nemin girmesini önlemek için küçük bir tabakla örtün.
Bir buharlayıcıya koyun ve 25 dakika orta-yüksek ateşte buharlayın.
Tamamen piştikten sonra çıkarın, soğumaya bırakın ve kalıptan çıkarın. * Benim gibi, etrafına bir daire çizmek için bir bıçak kullanın ve ardından kalıbı baş aşağı serbest bırakın, silikon yağlı kağıdı yırtın, çok basittir.
Küçük parçalara ayırın ve bebeğin kapıp yemesine izin verin. Bir parça sadece birkaç lokmada yenebilir, ekşi ve tatlı gerçekten süper iştah açıcı!
