un
400 g
börülce
600 g
domuz eti
300 gram
Aksesuarlar Susam yağı 5g tuz 1g hafif soya sosu 3g karabiber tozu 2g Taze etli börülce köfte uygulaması 1 Domuzu yıkayıp kıyınız. 2 Hafif soya sosuna domuz eti ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Börülce yıkayın ve ince ince doğrayın. 4 Börülceleri bir kaseye koyun, tuz ekleyin ve hafifçe marine edin. 5 Susam yağını dökün. 6 Domuzu ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Karabiber ekleyin. 8 Hamur dolgusu oluşturmak için iyice karıştırın. 9 Ilık su kullanın ve pürüzsüz bir hamur oluşturmak için unu yoğurun, 15 dakika büyümesine izin verin ve birkaç küçük doza bölün. . 10 Deriyi doldurun. 11 Hilal köftelerinin ham embriyolarına sarın. 12 Bir seferde daha fazla köfte yapabilir, dondurabilir ve yerken alabilirsin. 13 Tencerede suyu kaynatın, köfteleri ekleyin, köfte süzülene kadar pişirin ve ardından daldırma yiyeceği çıkarın.