domates
260 g
Yumurta
Sadece 2
Aksesuarlar: zencefil, frenk soğanı, pirinç sirkesi, tuz, yemeklik yağ, yemeklik yağ Domatesli omlet uygulaması 1 Malzemeler. 2 Zencefil ve yeşil soğanı kesin. Başka bir kapta biraz pirinç sirkesi, 2 yemek kaşığı su ve biraz tuz ekleyerek yumurtaları çırpın. 3 Kesip iyice yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. 4 Güzel kokulu zencefil ve yeşil soğanı bir tencerede ılık yağ ile karıştırın. 5 Yumurta sıvısını dökün. 6 Yumurtaları şekillendirdikten sonra ters çevirin. 7 Bir spatula kullanarak kızarmış yumurtaları kesin, kenara çekin ve domatesleri ekleyin. 8 İyice karıştırın, biraz tuz ekleyin, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın. 9 Diski yükleyin.