Susamlı Fıstık Şekeri - Yemeği

Malzemeler

fıstık

300 gram

Beyaz susam

100 gram

şeker

200 g

Yağ miktarı

Susamlı fıstık şekeri nasıl yapılır? 1 Hammaddeleri hazırlayın;

2 Fıstıkları pişene kadar karıştırın, soğumaya bırakın ve soyun;

3 Beyaz susam tohumlarını pişene kadar kızartın;

4 Kızarmış fıstıkları soğumaya bırakın, soyun, taze saklama poşetine koyun ve yuvarlanan hamurla ezin;

5 Hazırlanan susam tohumlarını fıstık tohumu karışımına dökün;

6 Tencereye şekeri koyun, biraz su koyun ve sürekli karıştırın;

7 şeker tamamen eriyene kadar;

8 Biraz beyaz sirke ekleyin ve sürekli kızartın;

9 Kabarcık kalmayıncaya kadar kızartın;

10 Hazırlanan susam tohumlarını ve yer fıstıklarını ekleyin;

11 Şurupla kaplanana kadar kızartın;

12 Altında yağ olan bir kaba dökün ve sıkıca bastırın;

13 Şekillendirilip hafifçe soğutulduktan sonra dışarı çıkar;

14 Küçük parçalar halinde kesin ve bir kaba koyun ve tamamen soğuduktan sonra ağzı sıkıca kapalı tutun.

15 Yemeye hazır.

Çoban çantalı köfte
önceki
Kuzeydoğu Lahana Turşusu Mantı
Sonraki
Mini sosisli sandviç
Kurutulmuş beyaz turp
Pırasa ve Zencefilli Kızarmış Ahtapot
Tatlım kek
Karabiber dana eti küpleri
Vejetaryen üç taze doldurulmuş köfte
Ispanaklı Mantarlı Krep
Fiyonklu Kızarmış Soslu Erişte # Noel Lezzetli İtalyan Yemeği #
Domates çırpılmış yumurta
Kuzu köfte
Doğranmış havuçlu Tofu
Çin usulü kızarmış somon
To Top