Malzemeler
Kuzeydoğu Lahana Turşusu
250 g
Domuz yağı kalıntısı
130 g
un
300 gram
Aksesuarlar: tuz, şeker, 2 gr toz biber, 2 gr pişirme şarabı, 10 ml soya sosu, 15 ml, tavuk özü, biraz susam yağı
Kuzeydoğu lahana turşusu köfte uygulaması 1 Tüm yemekleri hazırlayın.
2 Yumuşak bir hamur yapmak için ılık suya un ekleyin ve kenara koyun.
3 Lahana turşusunu biraz yıkayıp doğrayın, domuz yağı kalıntısını büyük bir tencerede doğrayın.
4 Tuz, şeker, yemeklik şarap, toz biber, soya sosu, tavuk özü ve susam yağı ekleyin.
5 Dolgulara eşit şekilde karıştırın.
6 Karıştırılan hamuru eşit şekilde şeritler halinde yoğurun.
7 Küçük parçalar halinde kesin.
8 Küçük dozlara basın ve bunları hamur tatlısı paketlerine yuvarlayın.
9 Bir hamur tatlısı alın ve lahana turşusu ile sarın
10 Çiğ köfte şeklinde yoğurun.
11 Her şeyi sırayla sarın.
12 Tencerede suyu kaynatın, köfte ekleyip pişirin ve sirke ile servis edin.
-
- Kurutulmuş beyaz turp
-
- Pırasa ve Zencefilli Kızarmış Ahtapot
-
- Tatlım kek
-
- Karabiber dana eti küpleri
-
- Vejetaryen üç taze doldurulmuş köfte
-
- Ispanaklı Mantarlı Krep
-
- Fiyonklu Kızarmış Soslu Erişte # Noel Lezzetli İtalyan Yemeği #
-
- Domates çırpılmış yumurta
-
- Kuzu köfte
-
- Doğranmış havuçlu Tofu
-
- Çin usulü kızarmış somon
-
- Çay Kokulu Nehir Yengeci
