Aksesuar tuz 3 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan 20 gr tavuk özü 1 yemek kaşığı susam yağı 1 yemek kaşığı biber
Vejetaryen yiyeceklerle doldurulmuş köfte nasıl yapılır 11. Una bir yumurta ekleyin ve ardından ekim için pürüzsüz bir hamur oluşturmak için su ekleyin;
22. Kabağı yıkadıktan sonra, bir tel rendesi kullanarak ipekle silin, ardından iki kaşık tuz ve su ekleyin;
33. Mantarı yıkayın ve ıslattıktan sonra kıyın;
44. Yumurta karışımı dağıldıktan sonra tavada karıştırarak kızartın ve küçük parçalar halinde doğrayın;
55. Marine edilmiş kabak parçalarını kuruluğa kadar sıkın;
66. Daha sonra kabak parçalarını, yumurtaları ve mantarları baharatlara ekleyin, iyice karıştırın ve dolgu olarak servis edin;
77. Uyanma hamurunu hazırlayın ve cildi hazırlık için yuvarlayın;
88. Daha sonra içleri çiğ köftelere sarın;
99. Tencerede suyu kaynatın, köfteleri ekleyin ve yemeden önce pişirin.
