Xianggan
300 gram
yeşil biber
200 g
domuz eti
300 gram
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, sarımsak, sarımsak Yeşil biber kokulu kızarmış domuz eti uygulaması 1 Yeşil biberi yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın 2 Domuz eti hazır 3 küçük parçalar halinde kesin 4 Tencereye zeytinyağı, sarımsak ve biraz kesilmiş yağ koyun 5 Et parçalarını tavada 2 dakika karıştırın, ardından yeşil biberleri ekleyin ve birlikte 3 dakika karıştırın 6 Kurutulmuş kokuyu yaklaşık 5 cm'lik dikdörtgen şeritler halinde kesin 7 Kurutulmuş kokulu ekleyin ve 3 dakika karıştırarak kavurun, biraz iltihap ekleyin. 8 Sadece kur