Taro Kremalı Kabaklı Çörek - Yemeği
Tencerede taro, mor tatlı patates, kabak dilimleri buharda pişirilir
Püre yapmak için balkabağına az miktarda süt ekleyin ve daha sonra erişteleri karıştırın. Püre yapmak için süte mor tatlı patates tarosunu ekleyin. Süt, malzemeleri aşamaz (taroyu daha güzel hale getirmek için mor tatlı patatesi doldurmak ve eklemek içindir)
Mor tatlı patates tarosunu süte ekleyin ve püre haline getirin.
Taro macunu dolgusu çırpıldıktan sonra tencereye alıp yüksek ateşte kaynatın, sürekli karıştırılması gerekir.
Kaynatıldıktan sonra, ocağı kısın, karıştırırken iki kez yağ ekleyin ve ardından iki kez beyaz şeker ekleyin (neden yağ ekleyin? Yağ eklemek dolgu rengini iyi ve kuru hale getirmediği için, iki kez eklemek herkesin ilk seferinde ustalaşması için uygundur. Mümkün olduğunca az ekleyebilir ve kendinize tatmak için olabildiğince fazla beyaz şeker ekleyebilirsiniz.Tatlılar daha iyidir çünkü dolgu yapıldığında dolgu çok daha hafif hale gelir.) Resimde gösterildiği gibi ocağı kapatın.
Mor patates taro dolgusu tamamlandı
Un ve eriştelere balkabağı ekleyin ve karışık erişteleri iki katından daha büyük olana kadar 2 saat fermente edin.
Böyle bir bal peteği görmek, hamurun fermente edildiği anlamına gelir.
Taro süt poşetleri yapmaya başlayın! !
Hamuru parçalara ayırın
Hamuru ince bir şekilde yuvarlak bir şekle getirin ve taro ezmesi dolgusunu ortasına koyarak sarın.
Bir şekillendirme yapın, bir kürdan alın ve şekli oluşturmak için pirinç kelimesine birkaç kez basın ... Üst kısım süslemek için bir kuru üzüm .. Bitmiş taro ezilmiş balkabağı torbasının buğulanmadan önce 20 dakika uyanması gerekir ...
Yüksek ateş kaynadıktan sonra tencerede 15 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin.
Tatlı ve yapışkan süt aromalı taro ezmeli kabak çuvalı bitti!
Balkabağı ve sütün kokusu, yumuşak ve mumlu taro ezmesi ısırdığınızda koku dolu. Hem besleyici hem de sağlıklı. Bebeğim yemeyi seviyor. Kabak şekli çok güzel ..
