Başak Gençlik Ligi - Yemeği
6 çiğ tuzlu ördek yumurtasını aldım ve süpermarkette uzun süre aradım ( ) Çıkarılan tuzlu yumurta sarısı 50 gramdan azdı.160 derecede fırında önceden ısıtın, yaklaşık 10 dakika kavurun ve püre haline getirin. Daha büyük bir kapta domuz ipini, tuzlu yumurta sarısını ve salata sosunu dökün, 28 gramlık eşit parçalar halinde yoğurun.
Kırmızı fasulye ezmesi doğrudan süpermarketten satın alınır.Yumuşak, yapışkan ve tek kullanımlık eldivenlerle sıkılır.Aksi takdirde ellerinizi birkaç kez yıkamalı ve 28 gramlık eşit doldurma toplarına bölmelisiniz. . . Biraz çirkin görünüyor, haha, bir kenara koy
Büyük bir leğene yapışkan pirinç unu, yapışkan pirinç unu, pudra şekeri, domuz yağı ve pelin çamuru dökün ve bir kenara koyun. Aynı zamanda saf sütü sıcak olana kadar ısıtın. Kaynarken sürekli karıştırın, ardından büyük leğene dökün ve çubuklarla karıştırın Az miktarda un olduğunda, pürüzsüz bir hamur elde etmek için eldiven kullanın.
Yoğrulan hamur eşit olarak yaklaşık 20 gramlık küçük hamurlara bölünür. Bir hamur alın ve avucunuzun içine koyun ve avucunuzun yakınına bastırın. Dolguyu ortaya yerleştirin ve kaplanın ağzına kelepçeleyin. Diğer elinizin başparmağını kullanarak dolguyu bir daire şeklinde hafifçe bastırın. Ağzı azar azar kapatın ve son olarak hafifçe yuvarlayın.
Her gençlik grubunun altına yağlı kağıt koyun, yüksek ateşte kaynatın ve 5-7 dakika buharda pişirin
Çiçekli olanı tuzlanmış yumurta sarısı ve kıyma ile doldurulur, sıcakken üzerine mısır yağı sürülür.
Bu kırmızı fasulye ezmesi ile doldurulmuş, yağlı değil
Tuzlu yumurta sarısı
kırmızı fasülye ezmesi
oldukça güzel
Soğuduktan sonra plastik sargı ile kapatın ve dondurun
Onu yemek istediğinizde, istediğiniz zaman buharlayın ve ısıtın Hahaha, bir başarı hissine sahibim Başak Gençlik Ligim bitti. . .
