Cüce Sarı Yeşiller
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 2 diş ve 2 kuru kırmızı biber Kuru kırmızı biberlerle doğranmış yeşillikleri nasıl karıştırıp kızartırsınız 1 2 Parçalanabilir veya parçalanabilir 3 Uygun miktarda tuz serpin, bir süre marine edin, 10-20 dakika 4 Bir süre sonra havuzdan tuzlu su çıkacak 5 Kızartmadan önce tuzlu suyu kurutun. 6 Kurutulmuş kırmızı biber ve sarımsak ezmesi hazırlayın 7 Frenk soğanı, kuru kırmızı biber ve sarımsağı kızgın yağda soteleyin 8 Karnabahar turşusunu dökün 9 Yüksek ısı hızla karıştırın ve eşit şekilde karıştırın 10 Karnabahar yumuşar, biraz MSG ekleyin, ısıyı kapatın 11 Servis yapın, garnitür tamamlandı