Domuz kıyması
50 gram
Dilimlenmiş zencefil
2 tablet
yeşil biber
1 parça
erişte
1 rulo
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, zencefil tozu, Pixian fasulyesi ezmesi, 1 kaşık beş baharat tozu Yeşil biberli erişte nasıl hazırlanır 1 Malzemeler 2 Kıymayı suyla yıkayın 3 Bir kaşık ve yarım pişirme şarabı dökün 420 dakika boyunca biraz zencefil tozu marine edin 5 Yeşil biberleri temizleyip doğrayın, zencefili kıyın 6 Tencereye uygun miktarda yağ dökün ve yağı% 80 7 Marine edilmiş etin üzerine dökün ve renk değişene kadar kızartın. 8 Kaşıkla düzleştirin ve köpük kabarana kadar 5 dakika kızartın. 9 Sonra bir çorba kaşığı fasulye ezmesi ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 10 tutam biber yağı 11 Doğru miktarda zencefil köpüğü 12 Bir süre beş baharat tozu kızartın 13 Chenzi hazır 14 Tavada kalan yeşil biberi kızartın ve bir kase erişte pişirin. 15 adet yeşil biberli çekirdekli erişte yapılır 16 Bir kaşık soya sosu ekleyin ~