Krem peynir
120 g
Sade yoğurt
100 gram
Pudra şekeri
30 g
Hafif krema
100 gram
Gillian
12 g
Sindirim bisküvileri
65 g
Tuzsuz tereyağı
25 g
Takviyeler: krem şanti 100 gr, pudra şekeri 10 gr, ev yapımı yaban mersini reçeli 100 gr Yaban mersini peynirli mus kek #Buradan taze # 1 Tuzsuz tereyağı suda nasıl eritilir 2 Toz haline getirilmiş sindirim bisküvileri 3 Tereyağını dökün, iyice karıştırın, karışık bisküvileri 6 inçlik canlı tabanlı bir kek kalıbına veya köpük halkasına dökün, düzleştirin ve sıkıştırın ve buzdolabına koyun. Jelatini yumuşatmak için buzlu suda bekletin 4 Yaban mersini reçeli kaynatın, soğumaya bırakın ve bir kenara koyun 5 Krem peynir yumuşak bir şekilde yumuşatılır ve çırpılır.Pürüzsüz çırpma için pudra şekeri üç kez eklenir. Yoğurdu ekleyin ve iyice çırpın. Yaban mersini reçeli ekleyin ve eşit şekilde çırpın. Jelatini suda eritin, köpüğe dökün ve eşit şekilde çırpın. Krem şantiyi% 70 çırpın, köpüğe dökün ve eşit şekilde karıştırın. 6 Bisküvinin soğutulmuş tabanını çıkarın, köpük hamurunu dökün 7 Buzdolabına koyun ve 2 saat dondurun, kalıptan çıkarılmasına yardımcı olması için sıcak bir havlu kullanın. 8 Yüzeye bir kat krem sürün ve dekorasyon için üzerine koyun.