g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana bileşenlerin listesi

Başka bir tencerede kaynatırken sarımsak dişlerini biraz kömürleşene kadar kızartın (ıspanağı haşlamak için kullanılır, çok önemlidir)

Tavaya tuzlu yumurta ve konserve yumurta parçaları ekleyin ve kısık ateşte karıştırarak kızartın, konserve yumurtaların tadını sevenler, konserve yumurtaları eklemeden önce saklayabilir.

Ispanağı ayrı bir tencerede haşlayın ve ekşi tadı (ıspanağın kıvamını) gidermek için 10 saniye içinde çıkarın.

Suyu wok'a ekleyin ve kaynatın

Beyazlatılmış ıspanağı tavaya koyun, ardından mantarları ve kurt meyvelerini ekleyin.

Tencere içindeki ıspanağı ara sıra ters çevirin, çok eski pişirmeyin, ıspanak oksitlenip sararırsa eski demektir. Ondan önce en yumuşak ve en lezzetli zamandı. Tuz eklemeniz gerekiyorsa tadabilirsiniz.

Servis yaparken özellikle kırılan küçük yumurta parçacıklarını çıkarabilir ve en sevdiğiniz tüm malzemeleri doldurabilirsiniz.Çorbanın tabanı özellikle tatlıdır ve çorba ve pilav yapmakta sorun yoktur.