"Hem besleyici hem de lezzetli, içinde pastırma, yeşil fasulye ve mısır taneleri bulunan güzel ve lezzetli bir pizza" Malzemeler
Yüksek glütenli un 300 gram
Maya 3g
Süt 180 g
şeker 20 g
Pizza Sosu Doğru miktar
Domuz pastırması Doğru miktar
Mısır taneleri Doğru miktar
Mozzarella Doğru miktar
Mısır yağı Doğru miktar
Aksesuarlar
yeşil fasulye Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
Pişirme Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Şeker ve unu iyice karıştırın
2 Sütü mikrodalgaya koyun ve hafifçe ısıtın Sıcaklık maya aktivitesini etkileyecek kadar yüksek olmamalıdır. Mayayı ılık sütte eritin ve bir süre bekletin.
3 Maya sütü sıvısını unun içine dökün, yoğurun ve boyutunu iki katına çıkarmak için mayalayın
Bir tencerede 4 yeşil fasulye ve mısır taneleri beyazlatılır
5 doğranmış pastırma
6 Mayalanmış hamuru çıkarın ve yuvarlak bir hamur yaprağına yuvarlayın
7 Kek embriyosunun şeklini kalıbın şekline göre kesin ve fazla kısmı çıkarın
8 kesilmiş hamur
9 Mısır yağı ile fırçalanmış pizza tavası
10 Hamuru pizza tavasına koyun
11 Kalan hamuru şeritler halinde yuvarlayın ve jambonu sarın.
12 Yaklaşık beş dakika bekletin
132 ila 3 cm'lik parçalar halinde kesin
14 Pizzanın kenarına bir kat su sürün ve jambon bölümünü hamurun üzerine yerleştirin.
15 Hamurun yüzeyinde küçük delikler açmak için çatal kullanın
16 Pizza soslu fırça
17 Bir mozzarella tabakası serpin
18 yarım pastırma doğranmış
19 Mısır tanelerini ve yeşil fasulyeyi sürün
20 Kalan pastırmayı üstüne yayın
21 Başka bir mozzarella tabakası serpin
22 Kenarına bir kat yumurta sıvısı sürün
23 Fırını önceden 180 derece ısıtın, fırına koyun ve mozzarella peyniri eriyene ve renklenene kadar 20 dakika pişirin