karides
10
Aksesuarlar: 1 tatlı kaşığı yemeklik yağ, 1 tatlı kaşığı tuz, uygun pişirme şarabı, 1 tatlı kaşığı tavuk özü, 1 tatlı kaşığı zencefil, uygun sarımsak, 10 diş Haiti hafif soya sosu Sarımsaklı karides uygulaması 1 Taze karideslerin kafasını çıkarın ve karides ipliğini çıkarın. 2 Karidesin arkasını açın. Pürüzsüz hale getirmek için bıçağın arkasıyla birkaç çekim yapın 3 Zencefil, kıyılmış sarımsak. 4 Karidese pişirme şarabı ekleyin, tencereye tuz ekleyin ve 15 dakika buharda pişirin. 5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, kokulu olana kadar sarımsak ve zencefil ekleyin. 6 Biraz tavuk özü ve hafif soya sosu ekleyin. 7 Kıyılmış sarımsak 8 Karidesin içine dökün ve iki dakika daha buharda pişirin. 9 Güzel görünümlü ve lezzetli sarımsaklı karides, her yaşa uygun hazır.